Af Catalina Kromann Lyngsø
Når du endelig kommer til den dag hvor du skal gå på barsel, kan du for alvor begynde på de sidste forberedelser til ankomsten af baby. For mig betød det meal prep til fryseren! Meal prep er ganske simpelt forberedelse af forskellig mad, som du let kan tø op i din første tid som ny mor.
Af Maria Lyngsø Hougaard
Mange slipper for at lave madpakker til deres børn indtil skolestart. Men andre – inklusiv mig selv – har børn i børnehaver, hvor de skal medbringe madpakke.
Da min søn Anker skulle starte i børnehave, var madpakken noget jeg frygtede. Jeg tænkte, at jeg ville være en af de forældre, der ville stemme imod madpakken, når der hvert 2. år er afstemning om dette. Men det er slet ikke så slemt! Og faktisk er det en genial måde at undgå madspild, da der ofte lige kan ryge ting fra aftensmaden ned i madpakken.
Af Maria Lyngsø Hougaard
Vi har kigget i en bunke lækre kogebøger efter grønne børnevenlige opskrifter uden kød. Tag her et lille kig i kogebøgerne sammen med os og se, om du også bliver inspireret. Og om både du – og dine børns – tænder vil løbe i vand:-)
