Af Melissa Ejlersen – mor til Villas på 1 år
I takt med at #metoo fænomenet vandt indpas på de sociale medier, gav det mig anledning til refleksion over det at være mor til en lille dreng. En dreng som en dag bliver en voksen mand, som behandler kvinder ordentligt – og alle andre for den sags skyld. Men hvordan vejleder jeg ham bedst på vej?
Af Melissa Ejlersen
Madplaner og basisindkøb
Jeg er ret misundelig på dem, som har fantasi til at sammensætte en madplan for ugen – og holde sig til den ikke mindst! Hvis du er en af dem – fortsæt det gode arbejde! Jeg falder ikke i den kategori. Derfor har jeg måttet finde en anden løsning for at undgå ulvetime i supermarkedet. En gang om ugen køber jeg et godt udvalg af råvarer, så vi nemt og hurtigt kan trylle en ret frem, når vi rammer aftensmadtid.
